《医方一盘珠全集》为清代洪金鼎所著，汇集了内科、外科、妇科、儿科等各科病症的治疗经验与方剂，内容丰富详实。书中不仅收录了大量的经典古方，还融入了作者个人的临床实践心得，对于后世中医临床诊疗具有重要的参考价值。